De acordo com a nutricionista Drª Elisabeth Vilhena, nossa alimentação tem influência na velocidade e na disseminação do câncer de mama para outras partes do corpo. Os alimentos podem sim, controlar a manifestação do câncer, especialmente os que envolvem o estrogênio, o hormônio básico da mulher.
Comer frutas e vegetais, ricos em vitamina C, repolho, brócolis, couve-flor, couve, nabo, farelo de trigo, feijão, soja, frutos do mar e peixes, ricos em vitamina D, é uma estratégia deliciosa e poderosa para auxiliar na imunização contra a doença. Alimentos que contêm fitoestrogênios ajudam a controlar o estrogênio e inibem o crescimento de células cancerosas reduzindo o risco de contrair o câncer.
Disponível em: http://drang.com.br/.../alimentos-que-previnem-o-cancer-de-mama/
Acessado em: 14/11/2009
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